分卷阅读93
猛人汉子赵炳城成为了好朋友，每次让他报信，一得到信就立刻溜上星网。 祝亚显然也不需要服务，他还朝柳薇薇喊了一声，“老板，你可上来了，我都快想死你……” 这后面一个字还没说出来，就猛的一个餐具盒啪一声，摔在他面前，深深嵌进了桌板里！ 祝亚：“……” 很快，他就发现一道具有杀气的目光，落在了他的身上。 祝亚后背一凉，脖子上都起了鸡皮疙瘩。 他抬头，就看见了面前穿着天蓝色围裙的打杂小哥带着白口罩，用很不和善的眼神打量着他。 “想什么？点单！”这位打杂小哥声音冰冷，仿佛还夹着刀子。 祝亚下意识就抖了下手，脱口而出：“额，一份麻婆豆腐盖浇饭，再打包一份夫妻肺片和三份小龙虾。” 打杂小哥垂眸，单手用两根手指拔出了桌上的餐盒，留下一个浅坑。 祝亚：“……” “还有两位，吃什么？”毫无波动的声线，透着一丝显而易见的凉意。 今天独自上网的彭嘉亮看着那浅坑，立刻缩了下脖子，“跟他一样。” “嗯。”冷峻的目光立刻移到下一位。 敢吃小龙虾的猛人也是吞了下口水，“一样。” “好的，全部打包。”穿着围裙的秦少校颔首，“留下你们的条形码，请离开座位。” 祝亚：“？” 但下一秒，餐具盒又啪一下给生生按进了他面前的桌面。 “！！” “呀，祝老板，今天不留下来用餐呀？”柳薇薇还很客气地打了声招呼。 祝亚后背顿时一凉，“啊哈哈！还有个会，下线下线！” 柳薇薇有些遗憾，她今天可是有任务的，但看了下售卖情况，点新菜的人始终不多。 本来还想要跟老客推荐，但这认识的几个却都准备打包了。 “怎么了？”把碍眼同性打发走的少校，满意地回来，却发现自家闺女的妈又愁上了。 “哎，本来想要多做些大煮干丝，但点单的却不多呢。” 最讲究刀功的菜，她现在开启的菜谱就是这一道。 少校顿时眯眼，看了眼今日售卖的广告牌，才发现他之前收到的肝丝估计是个错别字…… 大煮干丝。 他也转‘送’给老师了。 少校胸口顿时一闷，压了块大石头一样。 “等下，我可能记错了单。” “啊？” 柳薇薇还没反应过来，穿着围裙的少校就走到了正愁眉苦脸要离开的祝亚一桌人面前。 没过多久，他就带回了好消息。 “他们追加三份干丝。” 柳薇薇眨眨眼：…… ** 大煮干丝是淮扬菜系里的名菜，如果说要拼刀功或者秀刀功，那这道菜就再适合不过。 菜品里需要的香干跟鸡rou，全都需要用精细的刀功片成宽度、长度一致的细丝，rou眼都几乎看不出来差异，吃进嘴里更是入味缠绵，才算是刀功练习到家了。 柳薇薇这道菜在星网上卖了几天，却很少有客人点。 因为这口味确实在一众川菜映衬下，显得极其清淡，还显得不太下饭。 但很显然，大家都没有发现这道菜的最大奥秘！ 柳薇薇今天抱着秀刀功的任务而来，立刻就从空间里拿出了早就准备好的香干。本来制作过程有些复杂，要将豆子打磨成浆，再进行蒸煮，冷却卤水点浆凝固后，再进行压制切块。但她也懒得制作，就直接从系统花钱兑换了。 系统商城买来的香干外表雪白，形状方整，还很有弹性，没有豆腥味，质量很不错。 她拿出了一块，就把摊位上的摄像头打开了。 平时她一般都是把线下做好的半成品或者成品直接投射复刻上网，但现在她却是在摊位前的大荧幕上从第一步开始，烹饪制作给现场所有的食客看。 本来闷头狂吃的人，或者刚刚点完单正聊天等上菜的人，全都被突然出现的屏幕吸引了目光。 这对他们来说，是非常新鲜的体会。 在以前，很多餐馆都会在厨房做一面透明玻璃，让食客们看见干净卫生的后厨，也能看见厨师们的一些手艺活，增加食用时候的趣味、。 然而现在，每一道食谱都被严格管控、价值昂贵，别说各大餐馆没有把厨房做成透明的，就连网上千千万万的直播里都没有一个跟烹饪美食相关的。 大家都跟保护重大秘密一样，谁都不让其他人看见，深怕被学了去。 但偏偏柳薇薇今天就小范围的这么干了。 她本来就是准备干掉美食协会，也不觉得让别人学去了会怎样，更重要的是她也不认为有人用眼睛看就能学会。 她这一手练了很多回，甚至还开外挂，吞了两本刀功技能书才学到的！ 她很严肃地看着案板上的香干，吸了口气才拿起刀。 菜刀锋利的刀刃一提起，就利落地切掉香干的四边，瞬间把表面切成了一个完美的正方形，线条没有一丝歪斜。 而她右手握刀，很快从旁边水盆中轻点而过，让刀身沾了水就把手一横，让刀面与案板平行，迅速从方正香干上侧切而入，一刀竟然直接到底，穿透香干而出！ 还没等看客惊呼，她一刀完毕，就丝毫不喘气地直接又片出下一刀来。刀平手稳，竟是雷利风行，毫不停歇把一整块不过是成年人手掌大小的香干，片成了足足二十多片来！ 片完之后，她把香干放入了旁边水盆，用手轻轻一拨。 瞬间，二十多片香干就好似是一层层薄纱漂浮在了水面之上，看上去竟然还能让星网的日光照射而过…… “卧槽！我瞎了？这是什么菜！摊主怎么能跟机器人一样，把这东西能切得这么薄？” “不仅是薄，连厚度都是一样的，连一点缺口都没有……根本比机器人还可怕好吗！你家机器人可以切成这样？这厚度有一毫米吗？！” “我去，摊主这一手牛逼了！本来我觉得完全一样大小的麻婆豆腐就很牛了，没想到还有这一出啊！” 摊位前的各个桌子几乎都沸腾了。 柳薇薇很快就听见了大家的赞叹，然而这才哪儿到哪儿呀。 她看大家都惊讶地差不多了，就把故意扔进水盆里的香干片捞了回来，把厚薄均匀，大小一致的香干片一层层叠好。 她哈了一口气，手起刀落，咔咔咔地就开始直刀切丝。 瞬间，整个摊位都安静了，除了她案板上发出的声，所有人的呼吸都快屏了起来。 这一道菜，就是要将丝的细、薄，切到极致，越是细越是入味，一刀并着一刀，几乎每次都是以极小的幅度迅速移动，转眼手掌大的一块香干，就被切上了近百刀。