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    烟熏猪rou也是没办法，本来用火腿才是最好的，但她这会可弄不来火腿，火腿多珍贵的东西啊，猪rou能吃上就不错了，还火腿呢！

猪rou粒装一盘子，松茸装一盘子，锅里烧油，把猪rou粒放进去翻炒，肥中带瘦的猪rou粒很快就被炒出由来，那烟熏的香味盈满整个后厨往外面飘出去。

刘红星烧了一锅开水准备给鸡拔毛的，闻着味就知道，新的饥饿挑战开始了。

rou粒炒到微干的时候盛起来，再把松茸倒进去翻炒，炒了一会她去抱了一盘子的黄豆酱过来，往锅里放了一大勺黄豆酱再把rou粒重新倒进去翻炒。

这时候香味已经不是之前那种普通的rou香了，而是rou香带着鲜香，鲜香又透着豆香。三种香味缠绵在一起，最后由松茸的鲜香主导，浓烈的香味弥漫在整个厨房里。

后院正冷着脸给鸡割喉放血的陆长缨动了动鼻子，然后拎着鸡脖子手起刀落。

刘红星已经频频往厨房看去，正要跟陆长缨讨论下怎么这么香的时候，就看到他干脆给鸡割喉的动作，他脖子一凉，低下头赶紧给鸡拔毛。

还是算了，他害怕。

廖清欢看着锅里冒着小泡泡又喷涌着油花的猪rou松茸酱，闻着味道很满意的一点头，然后用勺子盛起来装到一个罐头瓶子里，那油汪汪的酱看着格外诱人，要不是她一直在厨房，闻着香味有点麻木，这会估计已经忍不住要吃上一口了。

趁着粥还没好，她又迅速的做了几个大馒头蒸上，等粥快好之前，她抓了一把嫩黄色的梅花放到粥里，搅拌搅拌均匀，白滑的粥上飘着嫩黄色的花瓣，看着还挺漂亮的。

这时候林香香和李淑华也过来了，这俩人熟悉了之后发现住的地方居然离得不远，便每天约好了一起上下班。

林香香把罩着鼻子的围巾拉下来，就闻到了非常鲜香诱人的味道。

她直接蹦跶到厨房，“今天做什么好吃的？”

“暗香粥，猪rou松茸酱以及馒头。”

林香香眼睛晶晶亮的，跟前跟后的拿着碗筷去前面，然后又叫刘红星他们一起过来吃饭。

廖清欢端着自己那一碗暗香粥，看到陆长缨从后面进来，就赶紧转了视线去前面。

等她坐下来的时候，陆长缨直接一屁股坐在她旁边。

廖清欢一拧眉毛，又低下头，喝了一口暗香粥，那熟悉的味道让她眉头都松开了。

这会刘红星紧紧的盯着拿勺子舀酱的林香香。

“你舀那么多干嘛？就这么点。”

其实是满满一瓶子，林香香也就舀了一勺子而已。

“哪多了，我吃个馒头就一勺子酱你也要说我，有本事你别弄。”

刘红星一撇嘴，等她弄完自己迫不及待的也拿起勺子，当着林香香的面少少的舀了一点。

“细水长流知道伐？就这么一罐子，咱们今天吃少一点，明天不就能接着吃。”

他咬下一口馒头，霎时间满嘴的油香和鲜香，这鲜的味道超乎他的想象，是真的能鲜掉舌头的那种。

林香香拿着馒头还没吃，觉得他说得有道理，就点点头，“那倒是，那我就吃一个馒头，剩下的盖起来明天吃。”

几个人扣扣索索的商量着今天少吃一点明天吃，然后眼睁睁看着一双大手舀了满满三勺子夹在馒头里，那里面的酱都快溢出来了。

一抬眼，舀酱的陆同志眼神冷冷淡淡的看着他们，几个人脖子一缩，又眼睁睁看着陆同志把那馒头递给了廖师傅。

廖清欢听到他们三个扣扣索索的商量，这会三个人看着那馒头眼睛都看直了，她将馒头接过去，故意逗他们。

“哎呀，这放的酱也太多了。”

陆长缨眸色转柔，看了眼那只剩下一半的酱，“没事，还有，剩下的能再夹一个馒头。”

三个人对视几眼，还抠唆啥啊，别抠搜了，赶紧吃吧！

作者有话要说：陆长缨：你们继续商量，我先把最好的给廖清欢

第46章

吃过饭廖清欢就开始处理那些松茸鸡枞菌,这些一般是秋天长成的，没想到冬天他们这居然能拿到这么多。

不过听说长这些菌子的地方气候都很宜人，大抵是今年那边还没怎么凉。

这些菌子直接用水洗会洗掉那鲜香味，所以廖清欢之前才说拿把小刀慢慢的刮,这会她自己坐在凳子上,簸箕就放在石桌上,手里拿着刀处理菌子根部粘连的脏东西。

张文跃进来的时候看了一眼,欣喜的说道：“怎么有这么多松茸和鸡枞？”

这可是好东西，以前他朋友送了他一袋子,拿来炖鸡汤鲜得哟。

“红星捡漏捡到的，拿了两袋子。”

廖清欢给他说道。

“那运气真不错。”捡漏都能捡两袋子这么好的东西。

“中午是炖鸡汤？”

张文跃又问道,一般这些都是拿来炖鸡汤喝的。

“嗯嗯,鸡已经杀好了,你去看看中午要做什么炒菜。”

杀好的鸡就在厨房里放着呢。

随便聊了几句,廖清欢继续处理手上这些珍贵的菌子，根部都刮干净了,又拿了新鲜的南瓜叶来擦,这还是跑到隔壁一户在院子里种了点菜的人家要来的南瓜叶。刘红星他们早上已经知道这菌子的味道，这会路过都有眼馋的眼神盯着，这可是好东西,希望中午的鸡汤能剩下一点。

擦干净后再把菌子倒进盆里，用流水冲一冲。其实这些菌子最好是不要碰水，但为了确保干净无沙，她还是用流水冲一下。

等把这些弄好了，廖清欢让刘红星把厨房里那些小炉子搬出来，一共搬了十来个炉子，上面放着瓦罐,整整齐齐的摆成两排。

“师父，是要把鸡rou放进去吗？”

刘红星袖子挽起来，那些鸡rou都已经剁成块了，就等着开始熬鸡汤。

“放吧。”廖清欢一点头，随手拿了把刀，在案板上将松茸给切成一片片的。鸡枞则直接用手撕开，这玩意儿最好别碰铁。

鸡rou分成一份份的放到罐子里，然后倒入新打起来的井水，很快，炉子里烧得正旺的炭火就让罐子里的水沸腾，鸡汤的香味也慢慢的出来了。

趁着鸡汤慢熬的过程，廖清欢又取了一份撕成丝状的鸡枞，烧了一小锅菜籽油，烧到五成热左右，就把那一份鸡枞放进去，火候调成小火，慢慢的炸着那些鸡枞丝。在厨房做事的所有人能明显闻到那油然而起的滑酥感，其实很奇怪，光闻着味道就能闻出滑酥的感觉，伴随着滑酥而来的，还有一股浓烈到迷人的鲜香。

大家都是吃饱了饭来干活的，这个味道一起来，那控制不住自己口水得感觉又出来了。廖清欢拿铲子翻搅着鸡枞油。然后倒入八角，鲜辣椒碎还有花椒这