分卷阅读12
将黑疙瘩扔进锅里，然后加上半锅的水，就开始煮起来。 厨房的大厨们一看到俞瑾栗今天要自己做吃的，便都乖乖的等在一旁听候吩咐。 因为乔苜岚偶尔也会下厨给家人做吃的，所以大厨对于主子下厨这件事也都习惯了，等在旁边是为了给主子打下手的。 不过…… “少夫人，您刚刚煮的是什么？”江家的大厨之一郑佩奇好奇的问道，因为他处理过那么多的食材，却从未见过这种。 “我也不知道叫什么名字，不过我拿它来制盐的。”俞瑾栗一边手下不停，一边回道。 俞瑾栗之所以会知道煮盐的步骤，还要多亏他前世对美食的喜爱和研究。 当时他刚学会使用现代网络的时候，大部分时间和精力就都花在了研究美食上，那钻研的精神要使用在修炼上，估计修为就不仅仅是那些了，说不定也不会被炸到这个世界来。 “盐是什么？能吃吗？”另一个大厨也跟着问道。 此刻，江家的大厨们一个个的全都化身成为了好奇宝宝，遇到不知道的东西就会不耻下问。 俞瑾栗也跟喜欢跟厨师们讨论关于美食的事情，因此回答起来没有一丝的不耐烦。 因为调味品有限，俞瑾栗决定今天就做几样家常菜好了。 第024章 惊喜的发现 酸辣土豆丝可是家常菜必备之一，不过这里没有醋也没有辣椒，所以俞瑾栗就打算清炒一个土豆丝。 但，可不要小瞧了清炒，光是有盐和没盐，那口味就差别大了，更何况这里的人根本不会炒菜！ 因为盐巴还没有煮出来，所以俞瑾栗选择了一块大肥rou，打算先炼油，谁让这里可怜到连食用油都没有。 再次同情一下这个世界的可怜人。 江家的三个大厨好奇的看着俞瑾栗拿出了一块肥rou打算放入锅中，急忙的阻止道：“少夫人，这个rou太肥了，不好吃，这里有上好的里脊rou，不然您做这个？” 郑佩奇忍不住悄悄抹了抹额上的冷汗，本以为这个少夫人是会做饭，所以才进厨房的，结果就从刚刚那表现来看，明显是对厨艺一窍不通嘛，这样做出来的东西真的能吃吗？等会耽误了元帅和夫人的晚餐可怎么办？ 三个大厨都有些为难和纠结，不知道是该继续让少夫人这样折腾，还是将少夫人哄出去，他们赶紧做晚餐啊。 “这个我是拿来炼油的。”俞瑾栗笑着说道，然后就将大肥rou丢进锅里了。 这里因为没有人会炒菜，所以并没有专门的炒锅，好在还有一种比较小，比较浅的平底锅，暂时可以当做炒锅来用。 不过俞瑾栗发现，这里的厨具真的相当的不完整，缺很多必然的厨具，所以有些厨具还是需要尽快的定做出来比较好，不然做出来的东西味道也会打折的。 肥rou进入热锅中，开始发出“刺啦刺啦”的声音，吓了后面的三个大厨一大跳，但是紧接着一股特殊的香味飘了出来，让人忍不住的闻了又闻。 “好香的味道，好像是从少夫人的锅中传出来的。”郑佩奇惊讶的说道。 其他两个大厨也都好奇的往前走了一步，想要看看俞瑾栗到底在锅里放了什么，怎么会这么的香。 俞瑾栗对这个动物油也很满意，没想到这种动物的肥rou炼出来的油效果竟然这么好，比他预想中的还要好，他对接下来的菜就更加的有信心了。 “你们不要靠的这么近，会被烫到的。”俞瑾栗一转头，就看到三个大厨已经来到他身后了，顿时叮嘱了一句。 “少夫人，你做的这是什么，怎么这么透亮？”郑佩奇好奇的问道。 “这是食用油，等会用来炒菜的。”俞瑾栗一边说着，一边将炼好的油倒入准备好的容器里备用，然后又去查看了一下黑疙瘩的情况。 显然黑疙瘩的情况也是超出了俞瑾栗的预料的，因为此刻的煮锅里哪里还有黑疙瘩的身影，只有一锅黑的透亮的液体在翻滚着。 俞瑾栗本来以为，只要能够析出黑疙瘩里的部分盐分，让它们融入到水里，然后将黑疙瘩捞出来，再将水分都蒸发，留下一点点盐就可以了。 但是谁知道，黑疙瘩竟然整个都融化在水里了，而且看水里的这个情况，等会析出的盐分只怕不会少。 俞瑾栗误打误撞的竟然找到了最适合煮盐的材料，也算是意外之喜了。 “你们帮我看着这锅，等里面的水分都蒸发完了，就把火关掉。”俞瑾栗对着郑佩奇说道。 “好的，少夫人。”郑佩奇刚好也好奇少夫人到底想做什么，这一切的举动都跟他们的认知有很大的不同，让他们觉得疑惑的同时，又充满了好奇。 总觉得这少夫人会给他们带来大大的惊喜。 第025章 高估他们了 “少夫人，那我们呢？我们能帮什么？”另外两个大厨赵非和钱来铎急忙问道。 俞瑾栗看看两人，在看看身边的食材，说道：“要不你们帮我切土豆丝吧。” 身为厨师，对食材的处理应该很熟练吧，有人帮忙处理食材的话，那他的效率就会更高了。 但是俞瑾栗显然高估了这个世界厨师的能力了，因为这两位高级厨师切出来的土豆丝比小孩子的手指还要粗，简直比地球上那些初学做菜的人切得还要烂。 俞瑾栗：…… 这个世界的人果然好笨。 “算了，你们帮我去摘菜吧，要这样摘，千万别弄错了。”俞瑾栗无奈的又派了另一个任务给那两个厨师，然后自己认命的开始切土豆丝。 大概是因为换了个身体，原主身体真的是太弱了，又或者是俞瑾栗很久没有自己做东西吃了，切土豆丝的动作有些生疏，但是在郑佩奇三人看来，少夫人的刀工简直是出神入化，就这样随便“Duang、Duang、duang”几下，那个头很大的土豆竟然就变成了细细的丝状，简直超出了他们对人类能力的认知范畴了。 这一刻，俞瑾栗在三位厨师的眼里简直就跟神仙下凡似的，对少夫人即将做的晚餐也更加的期待了。 三个小小的白点从三位厨师的身上飘了出来，进入了俞瑾栗的体内，可惜他现在正在全神贯注的处理土豆，完全没有注意到。 土豆丝切好了，盐也煮的差不多了，水分都蒸发了，锅底留下了一层薄薄的透明晶状的物体，只不过黑疙瘩煮出来的盐不是白色的，而是……黑色的。 俞瑾栗用筷子抠出一点放进嘴里尝了尝，发现除了颜色不对之外，确确实实是盐的味道。 不过，既然这个世界的食材都比地球的大了N倍，还出现了许多不同的食材，那么盐变成了黑的，也不是那么不容易接受的。 俞瑾栗